秋天是一个丰收的季节，各种各样的农产品都陆续上市了，市场上可真是琳琅满目，美不胜收。那说到泓芝驿王过村的丰收景象，你一定会想到那黄灿灿的酥梨了。随着产业结构发展，酥梨已经成为盐湖区泓芝驿镇主要的农业经济产业，今天，就跟着我们的记者去一睹梨园的风采！

九月的运城瓜果飘香，在盐湖区王过村的千亩梨园里，梨农们正在忙碌着采摘，秋季气候干燥，常常会感到鼻、咽干燥不适，梨鲜嫩多汁，正好可以有效缓解秋燥，这不，我们的记者一进到梨园里，就被眼前的景象惊呆了，这成片成片的梨树树体健壮，金黄色的梨子挂满枝头，好一番丰收的景象。

盐湖区泓芝驿镇王过村种植户 王彬

我自己来说，基本上就是在八几年不到九零年开始种植梨树，我家现在整体来说有27、28亩梨树，去年换了有4、5亩地的头，换头了，因为这个酥梨感觉到产量太大了，换了一部分其他的品种，现在还有23亩左右，每年的产量一亩的光梨大概就在8000斤左右，二十多亩就是不到20万斤，一年采摘下来，就是18到19万斤左右。

光梨？对，您没听错，现在王过酥梨在种植过程中很大一部分已经不套袋了，据说这样不但对酥梨没有任何影响，而且经济效益还高。

盐湖区泓芝驿镇王过村种植户 王彬

光梨主要是日照时间长，经济效益比套袋的要好一些，因为它可以减少人工，它虽然有时候就是打药辛苦一点，比套袋多打两次到三次药，其他方面套袋的人工和袋子各方面下来比光梨成本要大。

光梨种植一方面可以节约成本，另一方面可以增加亩产量，这样下来就大大提高了梨农们的经济收入。

盐湖区泓芝驿镇王过村种植户 王彬

我们村三分之二是不套袋的梨，是光梨，三分之一是套袋，为什么要套袋呢，光梨每年的期限就是8月10号左右到10月10号左右，就是光梨的销售期，过了这段时间光梨就不好卖了。整体的销量就不行了，后面主要销售的就是套袋的，再一个就是光梨不能贮存，套上一部分袋以后，等光梨卖的差不多了然后后面就是套袋梨销售，这样一来大半年都有酥梨销售。

现在套袋梨也开始采摘入库了，每年进入9月份之后就可以采摘。它和光梨之间差20天左右的时间，套袋梨最主要的就是果面干净，耐贮存。

盐湖区泓芝驿镇王过村种植户 王彬

对外行来说看起来就是，好像套袋的梨看起来要漂亮一点。其实它就是看起来漂亮一点，但是吃起来它的皮整个比这个光梨要皮厚一点硬度要大一点，它特点就是耐贮存，存下来以后能销售到明年的五六月份，这个光梨主要是卖前期，前期卖，就是8月10号到10月10号这段时间，后期的主产就是套袋梨了。

看着光梨和套袋梨都是一样种植，但从疏花疏果的时候就开始有区别了。

盐湖区泓芝驿镇王过村种植户 王彬

整体来说按我们这么多年的经验，疏花疏果还是要偏稠一点，光梨要偏稠一点，意思是产量整体要大一点，偏稀以后梨的果面果形就有点变化不太好，稠了以后果形果面整体要好一点，就是还是要多留一点，还是要稍微多留一点，但是套袋梨稍微要比光梨少一点。

这几天可以说是梨农们在一年当中最忙碌的时候了，每天都在梨园里忙采摘，可我们的记者却被梨农们手中的摘梨神器给吸引住了。

 盐湖区泓芝驿镇王过村种植户 王彬

来来来看看我这个摘果神器，这个是如果上面没有太多的果子，就用这个直接上去采摘，不用踩梯子再上去，这个方便一点，这个这几年来给我们出了大力。

每年的八月中旬到九月份是酥梨的收获期，每年到这个时间就特别特别的忙，我家现在雇了这么多人都在帮我们在摘梨，摘梨其实也挺简单的，这个不能拽，直接往上一拨就下来了，这个也是要留果柄的是吗？对，这个都是要有果柄，这个就是往上一送就下来了，不能拽，一拽把上面其他的果子都摔掉了。

摘梨也是讲究方式方法的。很多人可能认为这梨采摘完了，这一年的工作就算完成了，但事实上，梨采收之后的管理工作直接决定着下一年的开花坐果。

 盐湖区泓芝驿镇王过村种植户 王彬

梨采摘完之后，最要紧的，就是赶快给梨树施肥，因为它叶子还没落，整个树还在生长，施完肥以后它就可以吸收，吸收完以后冬天储存起来，到第二年开花的时候，它长势就特别特别得好。

由于王过酥梨品质佳口感好，每到成熟的时候，就吸引着各地的客商前来订购。

 盐湖区泓芝驿镇王过村种植户 王彬

作为王过酥梨，整体很好很好，原来我们90年代开始做这个生意的时候，到广州那边都知道有一个王过村，其实还不知道王过村是什么地方，都不知道是运城市盐湖区的，但是都知道王过酥梨，整体对我们王过村来说，主要是光梨，光梨给王过村村民带来的经济效益还是很好的。

王彬除了自己家种植酥梨外，还是一名果品经纪人，每年收梨的时候，都四处招揽客商帮村民们卖上一个好价钱。

 盐湖区泓芝驿镇王过村种植户 王彬

我们作为酥梨经纪人，每年也想把村里的梨价格卖得好一点，也想把市场再往大的地方扩展一点，酥梨的整体效果还可以吧，今年有一点点丰产不丰收，今年的整体价格不太好，但是销量还行，整体价格今年每斤就在一块钱左右。

随着农业产业的调整以及市场需求导向，前些年大家在种植的时候一心求产量，而这两年已经满足不了市场的要求，只有高品质的农产品才能在市场的检验中走的更长远。

盐湖区泓芝驿镇王过村党支部书记 王继红

我们村的酥梨是1974年在安徽砀山引进的，我们村有3800亩地，种植酥梨面积就是3500亩，酥梨现在是我们村的主导产业，家家户户基本上都种植酥梨。我们酥梨比外地酥梨好，主要是我们气温温差大，靠峨嵋岭一带，气温温差大，皮薄核小甜度高，经过这几年发展，我们村在酥梨管理技术上不会出现失误，老百姓把酥梨管理技术都掌握得很好。我们王过酥梨这几年老百姓是求产量，种植的树体密度大一点，现在老百姓意识到品质没有以前好了，现在都开始间伐树了，想让酥梨的品质提上去。

编辑：孟奇 责编：刘柯均

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