又到了一年中西瓜销售的旺季,闻喜县瓜业协会主导优质西瓜溯源管理,让消费者吃得更放心,也叫响了闻喜优质西瓜品牌。
6月3日上午,记者来到了闻喜县郭家庄镇西阜村唯源西瓜合作社西瓜验收包装车间,合作社技术员对刚刚从地里摘回西瓜的瓜型和成熟度进行把关,合格后进行激光喷码。这批西瓜将发往长沙,第二天上午就可以走上当地市民的餐桌。
闻喜台记者 张洋
这个西瓜上有一个标签,标签边上有一个非常醒目的喷码,上面印有种植户的姓名以及编号,就像人的身份证一样,可以很清楚的了解到种植户的姓名以及采摘时间,让人们能够吃得放心。
瓜农 孙保录
协会指导我们怎么样打茬,怎么样授粉,全程技术指导。瓜熟了以后,每个瓜农都把自己的名字喷上,编码喷上,让消费者吃得放心,买的舒心。
闻喜县瓜业协会会长 李明虎
西瓜的溯源管理的作用,从社员来讲,把每一个社员的名字给每一个西瓜喷上码,能够使他个人有一种责任心;从消费者来讲,如果我们把西瓜的品质,用追溯的形式,可以让消费者食用更放心。这些措施有利于社员抓好品质管理,使农产品质量一年比一年好。
由于溯源管理的全面实施,这里的西瓜比其他同品种每斤可多卖一毛钱以上,仅此一项,可为全县瓜农多增加收入300万元。
编辑:孟奇 责编:刘柯均
值班主任:晋娟